ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสแซ่บ
中午頂著太陽去吃了這一碗Tom Yam粿條，一大匙蒜末辣椒加上碎花生，嘖嘖，辛香配料就這麼粘上粿條，每一口都有勁道～湯頭雖然走重口味但喝起來清爽，份量適中的粿條湯裡有燉的軟嫩的豬排骨肉、豬肉片、些許豬雜，噢，還有一顆漂亮的溫泉蛋！一碗45泰銖，價格合理又飽足。
Tom Yam粿條雖然全泰國都有，口味、配料不僅因店家手法而異，菜單上也可以略窺端倪，像是加檸檬的、配料是魚丸或碎豬肉等等。各地區調味也有明顯差別，像是清邁地區偏甜、素可泰的甜度凌駕其上，曼谷又有另番風味。
除了粿條，這家店的豬腳飯深受男性顧客青睞，另一道平鍋煎蛋ไข่กระทะ，雙蛋加上各式火腿片，一盤30泰銖，早、午餐皆宜。此外，全店餐桌都是舊式縫紉機為底，配上木製桌面，可愛極了。
話說，這店家名為Chang Phuak（清邁北門）卻位在塔佩門（Tha Phea Gate）附近，不知道是遷址還是分店？應該再去一次，問問那位可愛的廚娘。
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